設立の背景
世は幕末ならぬ卓末
食卓が乱れている世の中。好きなものしか食べない。お腹が膨れればいい。食べ残す。早食い。ひとりで食べる。箸が正しく持てない。「いただきます」「ごちそうさま」を言わない。そもそも食卓を家族で囲まない、笑顔がない、会話がない。。。そんな世の中に誰がした。ほかならぬ親たちではないか。
共食維新へ
自分が飯を食べたい時に、自分の食べたい飯を作って食べるのは男の料理。そうではなく、妻、子どもたちが飯を食べたい時に、妻子のために作る料理がパパ料理。パパ料理は思いやり料理。そんなパパ料理を作る、伝えることで、卓末を変えるべく立ち上がったのがパパ飯士。いざ同士を募り共食維新へ!
東奔西走するパパ飯士たち
楽しくパパたちにパパ料理をするパパ飯士たちと、共に食卓でごはんを食べる家族を増やす、笑顔が広がる活動を推進し、将来「オヤジの味」を文化にするのが日本パパ料理協会のミッションです。